Макадамія

Макадамія преміум класу – купити з доставкою по Україні

Макадамія – це елітний горіх, який завоював серця гурманів і став символом здорового способу життя. Завдяки своєму ніжному смаку, корисному складу і універсальності, макадамія є ідеальним вибором як для перекусів, так і для кулінарних шедеврів.

У магазині ЕКЗОТИК МАРКЕТ ви можете купити макадамію сирою, смаженою або карамелізованою. Ми пропонуємо доступну ціну та швидку доставку в Одесі, Києві та по всій Україні.

Історія макадамії

Горіх макадамії походить із тропічних лісів Австралії. Він отримав свою назву на честь шотландського вченого Джона Макадама, який першим описав цю рослину у 1857 році. Протягом століть макадамія була улюбленим продуктом місцевих племен, які цінували її за високий вміст поживних речовин.

З часом дерево макадамії почали вирощувати в інших тропічних регіонах світу. Зокрема, сьогодні лідерами у виробництві макадамії є Гаваї, Південна Африка та Бразилія. Горіх макадамії вважається одним із найдорожчих через складність вирощування та обробки.

Де вирощують макадамію?

Макадамія потребує особливих умов для вирощування:

Австралія – батьківщина макадамії та один із провідних експортерів.

Гаваї – центр світового виробництва горіхів із унікальним кліматом.

Південна Африка – великий експортер завдяки сучасним методам вирощування.

Кенія, Бразилія, Китай – країни, що активно розширюють виробництво.

Макадамія росте на деревах, які починають плодоносити через 7–10 років після посадки. Збирання відбувається, коли стиглі горіхи падають на землю, після чого їх очищають від твердої шкарлупи.

Смак макадамії

Макадамія славиться своїм ніжним вершковим смаком із легкою солодкістю. Сирі горіхи зберігають природну текстуру та аромат, тоді як смажена або карамелізована макадамія розкриває насиченіші нотки й набуває приємної хрусткості. Завдяки цьому макадамія ідеально підходить як для перекусів, так і для приготування десертів.

Склад макадамії

Макадамія – це справжня скарбниця корисних речовин:

Калорійність: 718 ккал на 100 грамів.

Білки: 8 г – джерело енергії.

Жири: 76 г – корисні ненасичені жири, які підтримують здоров’я серця.

Вуглеводи: 14 г – забезпечують тривалу енергію.

Вітаміни:

В1 (підтримує нервову систему).

В2 (зміцнює шкіру і волосся).

Вітамін Е (антиоксидант для молодості клітин).

Мінерали:

Калій (регулює кров’яний тиск).

Магній (покращує обмін речовин).

Фосфор (зміцнює кістки).

Користь макадамії

Для здоров’я серця: ненасичені жири знижують рівень "поганого" холестерину.

Для шкіри та волосся: вітамін Е зберігає молодість і пружність.

Для травлення: клітковина покращує роботу кишківника.

Для енергії: макадамія ідеально підходить для перекусів, особливо для активного способу життя.

Антиоксидантна дія: захищає клітини від старіння та запалень.

Де застосовують макадамію?

Макадамія має широкий спектр застосувань:

У кулінарії: для приготування десертів, тортів, випічки, соусів і салатів.

Для перекусів: сирий або карамелізований горіх.

У косметології: масло макадамії використовується для догляду за шкірою, нігтями та волоссям.

У ресторанах: як елітний інгредієнт для страв преміум сегменту.

Асортимент макадамії в нашому магазині

Макадамія сирий – натуральна користь для здорового способу життя.

Макадамія смажений – хрустка текстура та насичений смак.

Макадамія карамелізований – ідеальний десерт для гурманів.

Макадамія у шкарлупі – для довготривалого зберігання.

Рецепти з макадамією

Печиво з макадамією:

Інгредієнти: борошно, вершкове масло, цукор, подрібнена макадамія.

Замісіть тісто, сформуйте печиво, додайте горіхи, випікайте 15 хвилин при 180°C.

Салат із макадамією та авокадо:

Змішайте авокадо, руколу, манго, додайте смажену макадамію та заправте лимонним соусом.

Шоколад із макадамією:

Розтопіть чорний або молочний шоколад, додайте карамелізовану макадамію, дайте застигнути в холодильнику.

Чому варто купити макадамію в ЕКЗОТИК МАРКЕТ?

Найкраща ціна: ми пропонуємо преміум якість за доступною ціною.

Швидка доставка: в Одесу, Київ та по всій Україні.

Гарантія свіжості: ми ретельно перевіряємо якість кожної партії.

Замовити онлайн

Оформіть замовлення на нашому сайті та отримайте макадамію преміум класу з доставкою прямо до вашого дому. Спробуйте горіхи, які поєднують смак, користь і якість у кожній жмені!