Кунжут білий ваговий
Кунжутні насіння або Сезам досить поширений продукт в Азії та Аравії. Люди використовують його в кулінарії та народній медицині через його корисні властивості. Варто зазначити, що про користь приправи знали ще в середні віки.
Корисні властивості насіння кунжуту.
Насіння кунжуту містить багато корисних речовин, що позитивно впливають на здоров’я та організм людини. У них входять вітаміни А, С, Е, Н, РР, лецитин, фосфор, кальцій та магній. Також у складі є кілька унікальних антиоксидантів.
Сезам позитивно впливає імунну систему.
Він покращує стан судин.
Зерна позитивно впливають на ендокринну систему.
Їх рекомендується вживати при акне та інших проблемах шкіри обличчя.
Кальцій, що входить до складу, допомагає при травмах кісток.
Продукт сприятливо впливає на нервову систему.
Застосування білого кунжуту в кулінарії
У промисловості насіння використовується для виробництва кунжутної олії та молочка. Вони теж дуже корисні та поживні. Крім того, із зернят виробники роблять халву та козинаки. Кунжутом любителі посипають булочки, салати, роли та суші.
Це гарна добавка для м’яса, риби та овочів.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.