Briette Smoky, Kaserei — м’який сир із пліснявою від німецького виробника молочних продуктів зі 100-річної історією. Виготовлений на основі натуральних інгредієнтів та коров’ячого молока, але майже не містить лактози через природний процес дозрівання.
У сиру м’яка кремоподібна текстура, яка просто тане в роті, а легкі димні нотки надають цікавого унікального смаку. Всередині м’який, зі скоринкою із білої плісняви ззовні. Сир Briette Smoky бездоганно поєднується із фруктами, горіхами і оливками. Смакує як інгредієнт салатів та є неймовірною закускою до вина.
Німецький виробник Kaserei відомий своїм якісним асортиментом молочної продукції. Компанія на ринку понад 100 років і вже довела свій авторитет, який відзначений багатьма нагородами й відзнаками. У 1961 році сім’я Хофмайстер відкрила невеличкий завод з виробництва, який зараз вважається однією з найбільш високотехнологічних фабрик Європи.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.