Рис Бурий коричневий, ваговий.

Рис Бурий коричневий

Рис Бурий коричневий нешліфований не піддається обробці, а тому зберігає всі вітаміни та мікроелементи.
У нього ніжний горіховий смак із солодкими нотками. Невисокий глікемічний індекс – 50. Тому бурий рис – незамінний продукт у разі цукрового діабету та порушеного обміну речовин.

Містить у великих кількостях:
– магній (143 мг) – попереджає болі в суглобах і м’язах;
– калій (268 мг) – підтримує кров’яний тиск у нормі;
– фосфор (263 мг) – нормалізує обмін речовин.
Містить клітковину, яка очищає кишечник і нормалізує рівень холестерину в крові.
Джерело вітамінів групи В, які зміцнюють центральну нервову систему.

### Рис Бурий Коричневий: Користь та Особливості

Рис бурий коричневий – це один із найбільш корисних продуктів, який заслуговує на увагу кожного, хто піклується про своє здоров’я і харчування. Цей вид рису має безліч переваг, завдяки чому стає все популярнішим серед споживачів в Україні.

#### Опис та Смак Рису Бурого Коричневого

Бурий коричневий рис – це неочищений рис, збережений в оболонці і зародку, що робить його особливо цінним. Його тонкий, горіховий смак і ніжна текстура доповнюють будь-які страви, від салатів до головних страв. Бурий рис вариться довше, ніж білий, але результат варто очікувати – насичений смак і аромати, які дарують нові гастрономічні враження.

#### Історія Рису Бурого Коричневого

Історія рису налічує тисячоліття, але саме бурий коричневий рис здобув популярність відносно недавно, коли почали досліджувати його поживні властивості. На відміну від білого рису, бурий рис не проходить процесу шліфування, завдяки чому зберігає більше поживних речовин і клітковини.

#### Склад та Користь Рису Бурого Коричневого

Основні переваги рису бурого коричневого:

– **Високий вміст клітковини**: Допомагає покращити травлення і знижує ризик захворювань серцево-судинної системи.
– **Багатий на вітаміни та мінерали**: Вітаміни групи B, магній, фосфор – всі ці компоненти підтримують нормальне функціонування організму.
– **Джерело антиоксидантів**: Сприяє захисту клітин від шкідливого впливу вільних радикалів.